נפתחים החודש
שלום לכולם,
בסמוך לט"ו בשבט נערך כאן יום פתוח. נגענו כאן על קצה המזלג בנושאי: צמחי ארץ ישראל - שימושים ופולקלור, האבולוציה של התזונה,
תזונה טבעית ונכונה, ורפואה טבעית לבעלי חיים. בנוסף נערכו כאן סיורים להכרת חיים אקולוגיים מהם והכרת מערכות אקולוגיות ביתיות.
היה נעים מאוד לארח כאן אנשים מתעניינים ומרצים מעניינים מאוד. הנה הם לפניכם עם האני מאמין שלהם:
ראדי עומר
כמי שעסק בחקלאות שנים רבות הכרתי את צמחי השדה ולמדתי רבות על סגולותיהם ושימושיהם מהורי, מסבי ומהתנסות אישית.
התחלתי לחקור אותם במעגלים הולכים ומתרחבים. בהתחלה בכפרים סמוכים ולאחר מכן בכפרים מרוחקים יותר.
באופן הדרגתי, נושא זה שהחל כתחביב הפך לעיסוק, במיוחד אחרי שסיימתי את לימודי התואר השני בלימודי א"י ואחרי קבלת תעודת
הסמכה בהוראת דרך.
אני ממשיך לחקור, לכתוב ולהדריך קבוצות במסגרות שונות בתחום הכרת הצומח, בנוסף להדרכה בתחומים אחרים כגון: הכרת איזור
המשולש על מרכיביו האנושים והפיסיים, תרבות הזית , הקיימות והחינוך לאהבת ושמירת הטבע, והאדם באשר הוא אדם .
ראדי עומר ואנוכי מעבירים כאן בחווה 'ימים ירוקים' המיועדים לקבוצות מאורגנות ומתארגנות.
אורי מאיר - צ'יזיק
אני חוקר את ההיסטוריה של התזונה והרפואה התזונתית וכותב על ליקוט צמחי-בר למאכל. כתזונאי וחוקר ההיסטוריה של תזונת האדם,
אני מאמין שיש חשיבות רבה לכל ידע שאפשר שנוכל להשיג על תזונת אבותינו.
במשך מאות אלפי שנים התפתח גוף האדם בעזרת תזונה מסוימת, שהיו בה כנראה שינויים מועטים בלבד בכל אותן שנים. לפני כ-10,000
שנים התחיל האדם לשנות את תזונתו באופן קיצוני, בשינויים שתדירותם הלכה ועלתה. השינויים הללו השפיעו על הגוף שלנו, שלא תמיד
הספיק להסתגל אליהם במהירות הרבה שבה התרחשו. ככל שנחקור ונגלה יותר על תזונת האדם הקדומה, כך נדע טוב יותר מה צריך
הגוף שלנו כדי לפעול באופן מיטבי. הידע על ההיסטוריה של האוכל הוא חלק חשוב בכל דיאטה נבונה.
אורי מאיר - צ'יזיק מעביר כאן את הקורס 'היסטוריית התזונה הרפואה והאקולוגיה באזורינו' שמתחיל ב 8.4.10
זהר צמח וילסון
בשנות התשעים, בעקבות אתגרים בריאותיים והתעוררותה של סקרנות בנושאי הנפש והרוח, עזבתי קריירה בעולם הפירסום הניו יורקי
ונרשמתי ללימודים ב-Institute for Integrative Nutrition, שם גם לימדתי והדרכתי מאוחר יותר.
מאז, במשך שנות עבודתי כיועץ, מנחה, מדריך, ומטפל נוכחתי שוב ושוב שכמעט בכל הסוגיות הבריאותיות, שינויים הדרגתיים בתזונה
ובאורח החיים גורמים לבעיות להיחלש ואף להיעלם. במקרים רבים פונים אליי אנשים לאחר שנואשו מרופאים ותרופות.
התנסיותיי האישיות והמקצועיות, הכוללות את עולמות העסקים, הבידור, היצירה, והרוח, הנחו את עבודתי אל ההתמקדות בסיוע לאנשים
השואפים לחולל שינוי בחייהם, אנשים הרוצים שיפור איכותי ומוכנים להיפתח בהדרגה ובאומץ אל תהליך שיקנה להם את אורח החיים לו
הם באמת מייחלים. חיים של בריאות גופנית ונפשית, התמודדות חיובית עם אתגרים, סיפוק, יצריות בונה, זוגיות מפרה, ויצירתיות מזינה.
זהר צמח וילסון מעביר כאן את הקורס 'מזון ראשוני - אוכל בריאות ועצמאות' שמתחיל ב 25.5.10
ד"ר שגיב בן יקיר
אני עוסק בטיפול, מחקר והוראה בתחומי רפואת חיות טבעית מזה כעשרים וחמש שנים. בתחילת הדרך פעילות זו נחשבה כתחום מוזר
ואזוטרי לחלוטין. כיום מטפלים ברחבי העולם בשיטות אלו, חוקרים אותן במוסדות מחקר וכמו כן מלמדים אותן במיטב המרכזים להוראה
בתחומי בעלי חיים.
התפיסה של טיפול טבעי בחיות נחשבת כיום כאבן יסוד בטיפול בחיות מחמד, חיות משק, סוסים וחיות אקזוטיות והסיבות ברורות לחלוטין –
העולם הרחב לא מעוניין יותר בטיפולים שבהם "מחלקים על ימין ועל שמאל" לשותפינו ביקום אנטיביוטיקה, הורמונים וכדו' אשר פוגעים בחיות
מצד אחד, ומצד שני מחלחלים אלינו ומשפיעים אלינו ע"י צריכת מוצרים מהחי (כמוצרי חלב, ביצים וכדו'), חדירה למי תהום, יצירת בעיות של
עמידות ושארתיות לתרופות המלאכותיות ועוד. אנו כבעלי תפיסה אחראית למתרחש בנו וסביב לנו חייבים לתת את הדעת לעולם החי ולהתייחס
לא רק למזון הצמחי שלנו.
ד"ר שגיב בן יקיר מעביר כאן את הקורס 'רפואה טבעית לבעלי חיים' שמתחיל ב 10.3.10
עוד תמונות מפעילויות היום הפתוח תוכלו לראות כאן
במקביל ובמהלך היום הפתוח, אילה רז-פרידמן הציגה עבודות קליעה מחומרים
טבעיים הגדלים בסביבתנו
.
יונית קריסטל ערכה כאן סדנת אריגה למשתתפות קורס מלאכות הצמר.
קורס קליעה למתחילים בהדרכת יונית קריסטל למתחילים יתחיל כאן מ 5.3.10
קורס קליעה למתקדמים בהדרכת אילה רז - פרידמן יתחיל כאן מ 7.4.10
סדנת 'אריחים של פעם' עם טוני בנימין (בתמונה משמאל) ,תתחיל כאן ב24.2.10
עוד קורסים וסדנאות אפשר לראות כאן
פינת השימוש החוזר
והיום דפי ספרים ואנציקלופדיה מעניינים. אז אם יש לכם איזשהו קיר סדוק / מלוכלך / מוזנח אתם מוזמנים לחדש אותו על ידי הדבקת
דפים מעניינים מספרים שאין בהם שימוש במקום בטפטים קונבנציונליים. נא לבחור ערכים מעניינים, במיוחד אם מדובר בקירות השירותים:)
בקורס 'אקולוגיה מעשית' שמתחיל ב12.3.10 ואותו אני מעביר לומדים בין השאר איך להפחית צריכה, לעשות שימוש חוזר
במוצרים משומשים ולמחזר מוצרים ישנים .
איך להשיג את מה שאתם צריכים דרך מה שיש לכם ממילא?
זה הזמן לחשוב עכשיו על השנה הבאה. הסתכלו עכשיו בחוץ מהם הצמחים הפורחים עכשיו החביבים עליכם. סמנו אותם, ובעוד
חודש - חודשיים כשהפריחה תיגמר איספו את זרעיהם, ייבשו אותם ושמרו אותם עד לסתיו הבא. .
בסתיו זרעו אותם בשטחים פתוחים ומשנה לשנה תגבר שם הפריחה.
על פעולות אלו ואחרות בגן הירק ובבוסתן לומדים ב'קורס לאקולוגיה מעשית' שאני מעביר החל מ 12.3.10
אשמח לקבל מכם כל תגובה, הערה ושאלה.
להתראות
אורי רגב
uri@ecolife.co.il
ידיעונים קודמים
עלון 1 - 1.12.2009 - בניית שולחן גן ממשטחי עץ. שימוש בקליפות אקליפטוס לחיפוי משטחים.
עלון 2 - 15.12.2009 - שימוש במי מקלחות. ביצים ולול תרנגולות.
עלון 3 - 1.1.2010 - ערוגת ספירלה, קואופרטיב לגידול ירקות, 'אקולוגיה - אתמול והיום'.
עלון 4 - 15.1.2010 - אירוע אקולוגיה - אתמול והיום, מים אפורים, ליקוט צמחי בר.
עלון 5 - 29.1.2010 - יום פתוח במחלבה הישנה. הרצאות, סיורים והצגת פעילויות.