החופש לאכול ישירות מהצמחים הגדלים מהאדמה, חי, בריא, חופשי לכול ובחינם. ליקוט זה קודם כל כיף, שחרור משגרת החיים.
הירוק, האדמה ומזג האוויר מזכירים לנו שיש מקום בו אף אחד לא מצפה מאיתנו לשם דבר. עם מעט ידע והתנסות נוכל גם לקבל מהאדמה את מה שאנו זקוקים לו. 
יותר ממזון, אנו חשים חלק בלתי נפרד מהסביבה.
חוויה זו היא תוצאה של טעימת הצמחים והריחות,
מהיכרות אמתית עם צמח מעבר לשמו וידע
תאורטי על החומרים הפעילים שבו.
חוויה זו יוצרת תחושה פנימית של הידע האקולוגי, כפי שחוו אותו בני אדם שהשתייכו לתרבויות לקטים.
עד לפני כעשרת אלפים שנה כל אבותינו היו
לקטים ציידים. הם התפרנסו רק ממה שנתנה
להם האדמה. ליקטו צמחים למאכל, צדו את חיות הבר, מהם סיפקו את כל צורכיהם.
עם התפתחות החקלאות והטכנולוגיה, החלה להיווצר אשליה של ניתוק מהמערכת האקולוגית. הרגשת הניתוק יוצרת חוסר אמון בסביבה וניכור.

הליקוט פורץ את חומת הניכור. הליקוט מפגיש
אותנו באופן אינטימי עם הסביבה הקרובה כפי
שהייתה שם תמיד אך לא הכרנו מעולם.
כמו אדם שעד כה הכרנו רק בשמו ויצאנו אתו
למסע, כעבור יום של חווית חיים משותפת אנו
מתחילים להכיר אותו באמת. עם ההכרות
מתפתח אמון ואנו מחזירים לעצמינו את תודעת
היותנו חלק בלתי נפרד מהסביבה.
במהלך הסדנה נכיר מגוון צמחי מאכל, נחווה
אותם מקרוב כמו שאי אפשר לקרוא בשום ספר
ובאף מחקר מדעי. זה התחלת המסע.
האמון והביטחון ביכולתנו לקבל מהסביבה את
כל שדרוש לנו נשארים גם בחיי היומיום, כאשר
אנו לא מלקטים.
וכמו חברים במסע, מתפתחת גם תחושת
האחריות. מה שנראה עד כה כשדה קוצים
מנוכר הופך לגן של צמחי מאכל.
בסדנה נכיר את חוקי הלקטות הבסיסיים ונקבל את הכלים להמשיך ללקט באופן עצמאי .
מנחה הסדנא - שימי רף
תמונות נוספות מסדנאות קודמות ניתן לראות כאן
סדנאות חד פעמיות למבוגרים או משפחות בשבתות. ניתן גם לתאם סדנאות סגורות לקבוצות מאורגנות בתאריכים אחרים.
משפחות > 9:30-12:30 > 16.1.2010 > מחיר 75 ש"ח למשתתף
מבוגרים > 9:30-12:30 > 6.2.2010 > מחיר 100 ש"ח למשתתף
לאחר הסדנה, למעוניינים, ייערך סיור ב'מחלבה הישנה' להכרת דרך החיים האקולוגית